揚げ油ろ過用マグソーブフィルターパッド

揚げ油ろ過用マグソーブフィルターパッド

Frymateは、食品サービス業界における揚げ油の効率を最適化するために開発された革新的なろ過材を専門としています。当社の製品は、揚げ油の品質を維持しながら寿命を延ばすように設計されており、お客様の料理をサクサクとした黄金色に保ち、同時に運用コストの削減にも貢献します。

マグソーブシリーズ：オイルフィルターパッド純度を高めるための

グレートウォールのマグソーブMSFシリーズフィルターパッドは、セルロース繊維と活性ケイ酸マグネシウムを一体化した粉末状のパッドです。これらのパッドは、揚げ油から異臭、色、臭い、遊離脂肪酸（FFA）、および総極性物質（TPM）を効果的に除去するように設計されています。

ろ過プロセスを簡素化し、ろ紙とろ紙の両方を置き換えることで、油の品質を維持し、寿命を延ばし、食品の風味の一貫性を高めるのに役立ちます。

マグソーブフィルターパッドの仕組みとは？

揚げ油の使用中、酸化、重合、加水分解、熱分解などのプロセスを経て、遊離脂肪酸（FFA）、ポリマー、着色料、香料、その他の総極性物質（TPM）などの有害な化合物や不純物が生成されます。

マグソーブフィルターパッドは活性フィルターとして機能し、油中の固形粒子と溶解性不純物の両方を効果的に除去します。スポンジのように、パッドは微粒子や溶解性汚染物質を吸着し、油の異臭、異変、変色を防ぎ、揚げ物の品質を維持し、油の寿命を延ばします。

Magsorbを使う理由とは？

最高品質保証：厳格な食品グレードの仕様を満たすように製造されており、揚げ油を常に新鮮で透明な状態に保ちます。

油の寿命延長：不純物を効率的に除去することで、揚げ油の寿命を大幅に延ばします。

コスト効率の向上：石油の購入と使用にかかるコストを大幅に削減し、収益性を最大化します。

徹底的な不純物除去：異臭、色、臭い、その他の汚染物質を効果的に除去します。

一貫性と品質保証：常にサクサクとした食感で黄金色に揚がった美味しい揚げ物を提供し、顧客満足度を高めます。

材料

・高純度セルロース

・湿潤強度向上剤

・食品グレードのケイ酸マグネシウム

※一部のモデルには、追加の自然ろ過補助装置が搭載されている場合があります。

技術仕様

① 約25℃の温度で、6mlの蒸留水が100cm²のろ紙を通過するのにかかる時間。

詳細についてはお問い合わせください。より良い製品と最高のサービスをご提供いたします。