Great Wall Filtrationは、業務用厨房、ファストフード店、食品加工工場向けに、揚げ油用フィルターペーパーおよび食用油用フィルターペーパーを提供しています。当社のCR95フィルターペーパーは、揚げ油から浮遊する食品粒子、パンくず、炭化した残留物を除去するように設計されており、よりきれいな油と安定したろ過性能を実現します。
CR95は、主にセルロースを原料とし、湿潤強度を高めるための補強材を配合した、信頼性の高いろ過性能、適切な機械的強度、そして安定した運転が求められる業務用フライヤー用途向けに開発されました。適切なろ紙は、フライヤーの設計、油の特性、運転温度、およびろ過要件に応じて選択する必要があります。
食用油用ろ紙は、食用油から浮遊する食品粒子やその他の固形汚染物質を分離するために使用されます。業務用揚げ物調理においては、定期的な油のろ過は、油の清浄度を維持し、食品残渣の蓄積を減らし、より安定した揚げ物調理プロセスをサポートするのに役立ちます。
食用油のろ過用途によって、必要なろ紙のグレード、寸法、および流量特性は異なる場合があります。例えば、ファストフード店では自動または内蔵型のフライヤーろ過システムとの互換性を優先する一方、食品加工施設では連続運転や大量処理に適したろ紙が必要となる場合があります。
グレートウォール・フィルトレーションは、食用油ろ過ソリューションを検討されているお客様向けに、様々な種類のろ紙をご用意しています。業務用フライヤーの場合、機器の仕様や実際の運転状況に応じて、CR95を検討いただけます。
揚げ物をする際、食品のカス、炭化した粒子、その他の固形残留物が調理油中に蓄積されます。揚げ物用油フィルターペーパーはろ過媒体として機能し、油は通過させながら、浮遊粒子を捕捉します。
対応するフライヤー用ろ過システムと併用することで、このろ紙は揚げ油から固形不純物を除去し、日常的な油のメンテナンスをサポートします。実際のろ過結果は、ろ紙のグレード、粒子の特性、油の粘度、温度、および機器の設計によって異なります。
適切な食用油用ろ紙を選ぶには、油の種類、ろ過装置、および求められる性能を考慮する必要があります。
1. アプリケーションを特定する
ろ紙が業務用フライヤー、レストラン用油ろ過装置、または工業用食用油ろ過システムで使用されるかどうかを判断してください。
2. 必要な寸法を確認する
フィルターホルダーまたはフライヤーの製造元の仕様(シートの寸法、ロール幅、設置要件など)を確認してください。
3. ろ過性能を考慮する
粒子保持率と油流量のバランスを評価する。油の粘度、温度、および懸濁固形物の量はすべて、ろ過性能に影響を与える可能性がある。
4. 材料および運用要件を確認する
グレードを選択する前に、紙の機械的特性、使用温度範囲の適合性、および該当する食品接触要件を確認してください。
食用油用ろ紙は、以下のような様々な食品サービスおよび食品加工用途に使用できます。
適切なろ紙は、ろ過装置、油の種類、および運転条件によって異なります。
Great Wall Filtrationは、B2B顧客と協力して、業務用揚げ物油や食用油のろ過用途に適したろ紙の仕様を評価します。
最適なプランをご提案するために、以下の情報をご提供ください。
グレートウォール・フィルトレーションまでご連絡いただければ、CR95フライヤー用油フィルターペーパー、食用油のろ過に関する要件、およびお客様のビジネスに合わせた供給オプションについてご相談いただけます。
| CR95 フライヤー用オイルフィルターペーパー – 製品仕様 | ||
| カテゴリ | 仕様 | 詳細 |
| 製品名 | 揚げ物用油フィルターペーパー | 業務用フライヤー油のろ過用に設計されています |
| モデル | CR95 | ファストフード店や大規模レストランの厨房に適しています。 |
| 構成 | セルロース+ポリアミド | 主成分はセルロースで、湿潤強度向上剤としてポリアミドを3%未満含有する。 |
| 縦方向の乾燥強度 | ≥ 200 N/15 mm | 信頼性の高い機械的強度を提供します |
| 横方向乾燥強度 | ≥ 130 N/15 mm | 取り扱い中の構造的完全性を維持するのに役立ちます |
| フロータイム | 5~15秒 | 約25℃で100cm²あたり6mL |
| 通気性 | 約22 L/m²/s | 効率的なオイルの流れをサポートします |
| 毛穴のサイズ | 約40~50µm | 揚げ油から浮遊粒子を除去するのに適しています |
| 食品安全基準 | GB 4806.8-2016 | 指定された食品接触材料の安全要件に適合しています。 |
| 利用可能なサイズ | 標準サイズとカスタムサイズ | ご要望に応じて特注サイズも承ります。 |
| パッケージ | ビニール袋とカートン | ご要望に応じて特別な梱包オプションもご用意できます。 |
| 保管条件 | 涼しく、乾燥していて、清潔な環境 | 湿気や汚染物質から保護する |
| 主な特徴とメリット | ||
| 特徴 | 説明 | 利点 |
| 高純度組成 | ポリアミド含有量が3%未満のセルロース系ろ紙 | 食品接触用途に対応 |
| 高い機械的強度 | 高い縦方向および横方向の乾燥強度 | 取り扱い時の裂け目や端の損傷を軽減します |
| 効率的なろ過 | 孔径は約40~50µm | 揚げ油から食品のカスや浮遊不純物を取り除くのに役立ちます |
| 優れた透過性 | 空気透過率は約22 L/m²/s | 安定したろ過流量をサポートします |
| 食品安全コンプライアンス | GB 4806.8-2016の要件を満たすように設計されています。 | 食品関連のろ過用途での使用をサポートします。 |
| 柔軟な供給 | 標準サイズとカスタムサイズ | さまざまなフライヤーシステムと設置要件に対応します。 |
| 推奨される使用方法と取り扱い方法 | ||
| アイテム | おすすめ | |
| インストール | フライヤーの油循環システムまたはろ過システムに、ろ紙を正しく配置してください。 | |
| 交換 | 油汚染レベルとろ過性能に応じて定期的に交換してください。 | |
| 取り扱い | 紙の端にひび割れ、折り目、損傷が生じないようにしてください。 | |
| ストレージ | 湿気や汚染物質を避け、涼しく乾燥した清潔な場所に保管してください。 | |
| 代表的な用途 | ||
| 応用 | 使用 | |
| ファストフードレストラン | フライドチキンやハンバーガーレストランにおけるフライヤー油のろ過 | |
| 業務用厨房 | 大量揚げ物調理におけるろ過 | |
| 食品加工工場 | 工業用フライヤーラインにおける油のろ過 | |
| オイル再生システム | 浮遊粒子を除去することで、揚げ油の清潔さを維持するのに役立ちます。 | |
Great Wall Filtrationは、業務用厨房、ファストフード店、食品加工工場向けに、揚げ油用フィルターペーパーおよび食用油用フィルターペーパーを提供しています。当社のCR95フィルターペーパーは、揚げ油から浮遊する食品粒子、パンくず、炭化した残留物を除去するように設計されており、よりきれいな油と安定したろ過性能を実現します。
CR95は、主にセルロースを原料とし、湿潤強度を高めるための補強材を配合した、信頼性の高いろ過性能、適切な機械的強度、そして安定した運転が求められる業務用フライヤー用途向けに開発されました。適切なろ紙は、フライヤーの設計、油の特性、運転温度、およびろ過要件に応じて選択する必要があります。
食用油用ろ紙は、食用油から浮遊する食品粒子やその他の固形汚染物質を分離するために使用されます。業務用揚げ物調理においては、定期的な油のろ過は、油の清浄度を維持し、食品残渣の蓄積を減らし、より安定した揚げ物調理プロセスをサポートするのに役立ちます。
食用油のろ過用途によって、必要なろ紙のグレード、寸法、および流量特性は異なる場合があります。例えば、ファストフード店では自動または内蔵型のフライヤーろ過システムとの互換性を優先する一方、食品加工施設では連続運転や大量処理に適したろ紙が必要となる場合があります。
グレートウォール・フィルトレーションは、食用油ろ過ソリューションを検討されているお客様向けに、様々な種類のろ紙をご用意しています。業務用フライヤーの場合、機器の仕様や実際の運転状況に応じて、CR95を検討いただけます。
揚げ物をする際、食品のカス、炭化した粒子、その他の固形残留物が調理油中に蓄積されます。揚げ物用油フィルターペーパーはろ過媒体として機能し、油は通過させながら、浮遊粒子を捕捉します。
対応するフライヤー用ろ過システムと併用することで、このろ紙は揚げ油から固形不純物を除去し、日常的な油のメンテナンスをサポートします。実際のろ過結果は、ろ紙のグレード、粒子の特性、油の粘度、温度、および機器の設計によって異なります。
適切な食用油用ろ紙を選ぶには、油の種類、ろ過装置、および求められる性能を考慮する必要があります。
1. アプリケーションを特定する
ろ紙が業務用フライヤー、レストラン用油ろ過装置、または工業用食用油ろ過システムで使用されるかどうかを判断してください。
2. 必要な寸法を確認する
フィルターホルダーまたはフライヤーの製造元の仕様(シートの寸法、ロール幅、設置要件など)を確認してください。
3. ろ過性能を考慮する
粒子保持率と油流量のバランスを評価する。油の粘度、温度、および懸濁固形物の量はすべて、ろ過性能に影響を与える可能性がある。
4. 材料および運用要件を確認する
グレードを選択する前に、紙の機械的特性、使用温度範囲の適合性、および該当する食品接触要件を確認してください。
食用油用ろ紙は、以下のような様々な食品サービスおよび食品加工用途に使用できます。
適切なろ紙は、ろ過装置、油の種類、および運転条件によって異なります。
Great Wall Filtrationは、B2B顧客と協力して、業務用揚げ物油や食用油のろ過用途に適したろ紙の仕様を評価します。
最適なプランをご提案するために、以下の情報をご提供ください。
グレートウォール・フィルトレーションまでご連絡いただければ、CR95フライヤー用油フィルターペーパー、食用油のろ過に関する要件、およびお客様のビジネスに合わせた供給オプションについてご相談いただけます。