食用油のろ過入門
食用油は日々の生活に欠かせないものです。ピーナッツ油、大豆油、ひまわり油、ごま油、亜麻仁油、茶葉油、月見草油、ごま油、ブドウ種子油など、食用油には様々な種類があります。キッチン以外にも、化粧品、医薬品、潤滑油、バイオ燃料などの原料としても利用されています。しかし、食用油の価値は、入手しやすさだけでなく、純度と安全性ろ過により、オイルは消費者や業界に届く前に、透明性、安定性、コンプライアンスの厳格な基準を満たしていることが保証されます。
世界的な需要の増大に伴い、信頼性が高く効率的なろ過システムが不可欠になっています。万里の長城濾過食用油精製の課題である高温、非極性、多様な不純物に対応するために特別に設計された食品グレードのフィルターシートを提供します。
食用油精製においてろ過が重要な理由
石油精製は多段階のプロセスそれぞれ特定の不純物をターゲットにしています。
1. リン脂質とガム– 濁りや酸敗の原因になります。
2. 遊離脂肪酸(FFA)– 味に影響を与え、保存期間が短くなります。
3. 顔料、ワックス、金属– 色と安定性を変更します。
4. 揮発性化合物– 望ましくない臭いや風味を発生させます。
吸水性が強く、オイル内の水分を効果的に吸収し、オイル本来の香りを保ちます。
化学処理を行った後でも、油には微粒子や副産物が残っている場合があります。食品グレードフィルターシート最終的な安全策として機能し、安全性、安定性、コンプライアンスを確保します。
グレートウォールフィルトの精製における役割
グレートウォールフィルトレーションは、食品グレードフィルターシート(0.2~20µm)石油精製のあらゆる段階に適応可能です。主な強みは以下の通りです。
1. 技術精度– 原油から最終精製までのカスタマイズされたろ過。
2. 安全性初め– FDA、EFSA、ISO 規格に準拠した非毒性の食品グレードの素材。
3. 高いパフォーマンス– 耐熱性と厳しい精製条件に対応するよう設計されています。
4. 経済的で実用的– 省エネ、使いやすさ、そして世界的に信頼されています。
5. 環境に優しく持続可能な製品 -生分解性素材で作られており、汚染がありません
各精製段階でのろ過
1. 脱ガム – リン脂質の除去極細シート(0.2µm)がガム質を完全に除去し、酸敗を防ぎます。
2. 中和 – FFAの除去アルカリ処理後の石鹸の残留物を捕捉し、風味と安定性を高めます。
3. 漂白 – 清澄化と安定化色素、微量金属、酸化副産物を正確に除去します。
4. 消臭 - 味と臭いを中性にする蒸留中の極度の熱に耐え、敏感な用途で中性を保証します。
5. 冬季化 – 寒い時期にオイルを透明にするヒマワリ油やベニバナ油などのワックス結晶を捕捉し、冷蔵下でも透明度を保ちます。
6. 研磨と最終濾過保管、梱包、輸送前に純度を保証します。
さまざまなオイルに対応する優れたエンジニアリング
オイルの種類によって、それぞれ異なる課題が生じます。
• ひまわり油 – ワックス含有量により効果的な冬季化が必要です。
• 大豆油 – リン脂質含有量が多いため、精密な脱ガムが必要です。
• ごま油とピーナッツ油 – 透明度と最高品質を得るために研磨濾過を必要とするプレミアムオイル。
• 亜麻仁油(アマニ油) - 粘液質が多く酸化しやすいため、丁寧に研磨して濾過する必要があります。
• シソ種子油 – 酸化に敏感なので、香りと鮮度を保つには細かいろ過が必要です。
• オリーブオイル – 浮遊物質や水分のため濾過が困難ですが、深層濾過により透明度と安定性が確保されます。
• グレープシードオイル – 微粒子を含み、明るさと保存安定性を保つために効率的な研磨ろ過が必要です。
• アボカド オイル – 粘度が高いため、果肉やコロイド物質を除去するために強力な深層ろ過が必要です。
• クルミ油 – 繊細な風味成分が豊富に含まれており、香りを奪うことなく丁寧に研磨して濾過する必要があります。
• 黒トリュフオイル – プレミアム注入オイル。微細濾過により透明度を保ちながら、揮発性の香りを保ちます。
• ココナッツ オイル – 浮遊物質を除去するための浄化が必要です。研磨により透明な外観が確保されます。
• ミルクシスル種子油 – 生理活性化合物が豊富で、純度と薬効を保つには精密ろ過が必要です。
• ベニバナ種子油 – ヒマワリ油と同様に、透明度を上げるために脱蝋と研磨が必要な場合があります。
• 茶種子油(ツバキ油) - 伝統的な食用油。研磨濾過により、輝きが増し、消費者の魅力が高まります。
• シソ種子油 – オメガ 3 が豊富で酸化に非常に敏感なので、鮮度と香りを保つために穏やかな精密ろ過が必要です。
• ヘンプシードオイル – 浮遊物質と天然ワックスが含まれています。透明度と保存期間の延長には、研磨濾過が不可欠です。
Great Wall の多様な孔サイズ範囲と耐久性により、すべてのオイル タイプにわたって一貫性が保証されます。
グレートウォールフィルトレーションはフィルターシート
これらは、食用オイルの生産プロセスで使用するために特別に設計されています。
オイルフィルターペーパー
製品はセルロースなどの特に純粋な天然素材から作られています。このグレードのろ紙は、食品、飲料、石油産業などで広く使用されています。
高純度セルロース
ミネラル濾過助剤を一切添加せず、セルロースの純度が非常に高く、酸やアルカリなどのさまざまな化学環境に適応でき、金属イオン沈殿のリスクを大幅に低減し、濾過した液体の色と香りを良好に保持します。
標準
高品質のフィルター AIDS を備えたデプス フィルター シートは、高い安定性、幅広い適用範囲、高い内部強度、使いやすさ、強力な耐久性、高い安全性を特徴としています。
モジュール
グレートの膜スタックモジュール壁の内部には様々な種類の段ボールを収納できます。メンブレンスタックフィルターと組み合わせることで、操作が簡単で、外部環境から遮断され、より衛生的で安全です。
国際基準を満たす
• 食品安全 – ヒトの食用に関するFDA、EFSAの基準適合
• ISO 認証 – 一貫した品質の保証。
• 持続可能性 - 環境に優しい慣行と効率的な生産との整合性。
結論
食用油の精製は複雑で多段階の旅ろ過が決定的な役割を果たす分野です。脱ガムから研磨まで、Great Wall Filtrationは、キッチン、化粧品、医薬品、工業用途など、あらゆる用途のオイルが安全で透明、安定、そして規格に適合していることを保証します。
組み合わせることで安全性、精度、そしてグローバルな専門知識Great Wall Filtration は、世界中の食用油精製の未来を形作り続けています。
よくある質問
なぜ食品グレードなのかフィルターシーツは必須ですか?
オイルには有害な残留物が含まれず、消費や工業用途に安全であることを保証します。
Great Wall Filtration の恩恵を受けるオイルはどれですか?
ヒマワリ、大豆、菜種、ヤシ、ゴマ、ピーナッツ、アボカドなど。
できるフィルター高い精製温度に耐えられるか?
はい。Great Wallシートは、極度の熱とオイルの非極性特性に対応するように設計されています。
食品以外では、精製油はどこで使用されますか?
化粧品、医薬品、潤滑剤、バイオ燃料、塗料、石鹸、冷却剤。
Great Wall Filtrationを推奨する理由フィルター紙?
Great Wall Filtration のろ紙は、油の中の水分を最大限に吸収し、油の香りを保持します。